ヒロタからのお知らせ

ヒロタのお得意先様であります、「日本料理　もも瀬」さんをご紹介します。

近鉄四日市駅南西、駅から徒歩3分。
料理業界で50年近くの経験と実績を持つ大将が営むもも瀬さんがあります。
今回は、食の都、大阪宗右衛門町で腕を振るった大将の天ぷらが手軽に味わえる
『もも瀬の昼天ぷら』をご紹介いたします。
季節限定メニューはふぐ天とあわび天。ふぐの天ぷらは身がプリプリで絶品！
半熟玉子の天ぷらはご飯の上に！
サクサクの衣から半熟玉子がとろ～り。最高です！

夜のお料理には、ふぐちりを！是非ともご賞味ください。

そして、もも瀬さんのおすすめはもう一つ。
毎年お手製で作ってくださる「謹製　もも瀬のからすみ」です！

からすみは、ボラの卵巣を塩漬け、塩抜き、じっくり干して長い時間をかけて完成します。
おつまみにぴったりなので、お酒お好きな方にはぜひ一度召し上がっていただきたい一品です！
もも瀬さんでは、四日市に本社を構えるミナミ産業さんがつくる「大豆チーズ」と一緒に提供してくださいます。これが本当においしくて、もも瀬さんおすすめなのも頷けます。

本物の日本料理、そして三重のおいしいおさかなをさらにおいしく召し上がっていただけます。
ぜひ、ご予約の上ご利用ください。

≪日本料理　もも瀬≫
http://www.momose-yokkaichi.com/
三重県四日市市鵜の森1-2-15
TEL：059-357-3116
営業時間：昼席 11:30～14:00　/　夜席 17:00～22:00(LO 21:45)
定休日：日曜日(予約は承ります)
席数：カウンター7席　桟敷席4名×2
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